Vi fira andra advent i arbetets tecken här.Vi kärna smöret som skall till Ekenäs gammeldags julmarknad nästa veckoslut.Nu har vi ca 40 paket kryddsmör och 77 paket av det vanliga smöret(det blir lite över 30 kg tillsammans).Vi fick även en del julsill och inlagda morötter på burk gjort.Mjöl och havreflingor+mannagryn påsade vi klart redan i förra veckan.Nu börjar det kännas lite spännande med hela julmarknaden.
Så här ser smöret ut innan det är tvättat och kryddat men lägg märke till att det här smöret är betydligt gulare än vanligt köpesmör.
Kryddorna är tillsatta färdiga att blandas ner i smöret, av det här blir det gott vitlöks-persillade smör.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar